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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « U. Merin »
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U. Maltese < U. Merin < U. Ran  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000983 (1999) U. Merin [Israël] ; I. Shomer [Israël]Ultrafiltration performance of heat-treated shamouti orange [citrus sinensis (L.) Osbeck] juice
000A00 (1999) I. Shomer [Israël] ; T. Yefremov [Israël] ; U. Merin [Israël]Involvement of proteins in cloud instability of Valencia orange [Citrus sinensis (L.) Osbeck] juice
000A01 (1999) I. Shomer [Israël] ; T. Yefremov [Israël] ; U. Merin [Israël]Involvement of proteins in cloud instability of Shamouti orange [Citrus sinensis (L.) Osbeck] juice

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
3Analyse biochimique
3Etude expérimentale
3Floculation
3Jus fruit
3Orange
3Pectine
3Protéine
2Sucre neutre
2Trouble colloïdal
1Chauffage
1Coagulation
1Dégradation enzymatique
1Encrassement
1Filtration sur membrane
1Pectinesterase
1Récolte
1Suspension colloïdale
1Traitement thermique
1Ultrafiltration

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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Wicri

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Data generation: Sat Dec 3 17:11:04 2016. Site generation: Wed Mar 6 18:18:32 2024