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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « Thiziri Hadjal »
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Thierry Serot < Thiziri Hadjal < Thomas A. Obreza  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000029 (2013) Thiziri Hadjal [Algérie] ; Claudie Dhuique-Mayer [France] ; Khodir Madani [Algérie] ; Manuel Dornier [France] ; Nawel Achir [France]Thermal degradation kinetics of xanthophylls from blood orange in model and real food systems

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Aliment
1Cinétique
1Citrus sinensis
1Dégradation thermique
1Estérification
1Jus fruit
1Modèle
1Orange
1Sang
1Violaxanthine
1Xanthophylle

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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Pour mettre un lien sur cette page dans le réseau Wicri

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   |clé=    Thiziri Hadjal
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Data generation: Sat Dec 3 17:11:04 2016. Site generation: Wed Mar 6 18:18:32 2024