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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « P. S. Fernandez »
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P. S. Cranston < P. S. Fernandez < P. S. Jourdan  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000A37 (1998) M. T. Pretel [Espagne] ; P. S. Fernandez [Espagne] ; F. Romojaro [Espagne] ; A. Martinez [Espagne]The effect of modified atmosphere packaging on 'ready-to-eat' oranges

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Atmosphère modifiée
1Contamination biologique
1Durée conservation
1Emballage matière plastique
1Entreposage frigorifique
1Epluchage
1Opération manuelle
1Orange
1Perméabilité gaz
1Propriété organoleptique
1Propriété physicochimique
1Qualité
1Quatrième gamme
1Traitement enzymatique

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