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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « K. Grohmann »
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K. Gamoh < K. Grohmann < K. Günther  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 6.
Ident.Authors (with country if any)Title
000975 (2000) J. A. Manthey [États-Unis] ; K. Grohmann [États-Unis] ; M. A. Berhow [États-Unis] ; B. Tisserat [États-Unis]Changes in citrus leaf flavonoid concentrations resulting from blight-induced zinc-deficiency
000A56 (1998) R. G. Cameron [États-Unis] ; R. A. Baker [États-Unis] ; K. Grohmann [États-Unis]Multiple forms of pectinmethylesterase from citrus peel and their effects on juice cloud stability
000B60 (1996) J. A. Manthey [États-Unis] ; K. Grohmann [États-Unis]Concentrations of hesperidin and other orange peel flavonoids in citrus processing byproducts
000C37 (1994) R. G. Cameron [États-Unis] ; R. P. Niedz ; K. Grohmann [États-Unis]Variable heat stability for multiple forms of pectin methylesterase from citrus tissue culture cells
000C64 (1994) K. Grohmann [États-Unis] ; E. A. Baldwin [États-Unis] ; B. S. Buslig ; L. O'Neal IngramFermentation of galacturonic acid and other sugars in orange peel hydrolysates by the ethanologenic strain of Escherichia coli
000D92 (1992) K. Grohmann [États-Unis] ; E. A. BaldwinHydrolysis of orange peel with pectinase and cellulase enzymes

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
3Citrus sinensis
2Activité enzymatique
2Hydrolyse
2Isozyme
2Orange
2Peau
2Pectinesterase
1Accumulation biologique
1Acétate
1Agrume
1Carbone dioxyde
1Cellulase
1Chromatographie
1Cinétique
1Citrus paradisi
1Corrélation
1Culture tissu
1Dosage
1Déficit
1Dénaturation
1Electrophorèse
1Epluchage sous produit
1Escherichia coli
1Ethanol
1Etude comparative
1Fermentation
1Feuille végétal
1Flavonoïde
1Fruit
1Galacturonique acide
1Glycoside
1Hespéridine
1Hydrolysat
1Identification
1Jus d'orange
1Masse moléculaire
1Oside polymère
1Phénols
1Polygalacturonase
1Propriété physicochimique
1Protéine
1Solubilisation
1Sous produit
1Stabilité
1Stabilité thermique
1Structure moléculaire
1Substrat
1Trouble colloïdal
1Voie métabolique
1Zinc
1pH
1β-D-Glucosidase

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