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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « Alexandra Knauss »
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Alexandra C. H. Frankland Sawaya < Alexandra Knauss < Alexandra Pavan  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000168 (2011) Angelika R. Hirsch [Allemagne] ; Alexandra Knauss [Allemagne] ; Reinhold Carle [Allemagne] ; Sybille Neidhart [Allemagne]Impact of minimal heat-processing on pectin methylesterase and peroxidase activity in freshly squeezed Citrus juices

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Chaleur
1Citrus
1Fraîcheur
1Indicateur
1Pectinesterase
1Peroxidase
1Traitement minimal

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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                -Sk "Alexandra Knauss" \
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Wicri

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Data generation: Sat Dec 3 17:11:04 2016. Site generation: Wed Mar 6 18:18:32 2024