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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (Ncbi)

Index « Auteurs » - entrée « Bego A De Ancos »
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Bego A Cerdá < Bego A De Ancos < Bego A Olmedilla  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 5.
Ident.Authors (with country if any)Title
000083 (2003) Concepci N Sánchez-Moreno [Espagne] ; Lucía Plaza ; Bego A De Ancos ; M Pilar CanoVitamin C, provitamin A carotenoids, and other carotenoids in high-pressurized orange juice during refrigerated storage.
000124 (2003) Concepci N Sánchez-Moreno [États-Unis] ; M Pilar Cano ; Bego A De Ancos ; Lucía Plaza ; Bego A Olmedilla ; Fernando Granado ; Antonio MartínEffect of orange juice intake on vitamin C concentrations and biomarkers of antioxidant status in humans.
000331 (2004) Concepci N Sánchez-Moreno [États-Unis] ; M Pilar Cano ; Bego A De Ancos ; Lucía Plaza ; Bego A Olmedilla ; Fernando Granado ; Pedro Elez-Martínez ; Olga Martín-Belloso ; Antonio MartínPulsed electric fields-processed orange juice consumption increases plasma vitamin C and decreases F2-isoprostanes in healthy humans.
000386 (2005) Concepci N Sánchez-Moreno [Espagne] ; Lucía Plaza ; Pedro Elez-Martínez ; Bego A De Ancos ; Olga Martín-Belloso ; M Pilar CanoImpact of high pressure and pulsed electric fields on bioactive compounds and antioxidant activity of orange juice in comparison with traditional thermal processing.
001D67 (2016) María Janeth Rodríguez-Roque [Espagne] ; Bego A De Ancos [Espagne] ; Rogelio Sánchez-Vega [Espagne] ; Concepci N Sánchez-Moreno [Espagne] ; M Pilar Cano [Espagne] ; Pedro Elez-Martínez [Espagne] ; Olga Martín-Belloso [Espagne]Food matrix and processing influence on carotenoid bioaccessibility and lipophilic antioxidant activity of fruit juice-based beverages.

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