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Index « ISSN » - entrée « Plant Food Hum Nutr »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 7.
Ident.Authors (with country if any)Title
004B03 (1983) C. Achinewhu [Nigeria]Ascorbic acid content of some Nigerian local fruits and vegetables
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004F82 (1969) Johannes Wolf [Allemagne]Der Säurestoffwechsel in Obstfrüchten in seiner Beziehung zu Reifung, Altern und Lagerung
005144 (1958) A. Vialard-Goudou [France] ; J. Darrieussecq [France] ; Thi Lau [France]Les vitamines du groupe B dans les aliments végétaux au Sud Vietnam
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005146 (1958) A. Bogdanski [Pologne]Diverses méthodes de dosage de la vitamine C

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