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Serveur d'exploration sur l'oranger - Merge (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « Pierre Brat »
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Pierre Besancon < Pierre Brat < Pierre C. Debergh  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
002717 (2006) Cécilia Berlinet [France] ; Pierre Brat [France] ; Jean-Marc Brillouet [France] ; Violette Ducruet [France]Ascorbic acid, aroma compounds and browning of orange juices related to PET packaging materials and pH
002C14 (2003) Pierre Brat [France] ; Barbara Rega ; Pascaline Alter ; Max Reynes ; Jean-Marc BrillouetDistribution of volatile compounds in the pulp, cloud, and serum of freshly squeezed orange juice.

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Wicri/Bois/explor/OrangerV1/Data/Main/Merge

HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/Main/Merge/Author.i -k "Pierre Brat" 

HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/Main/Merge/Author.i  \
                -Sk "Pierre Brat" \
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