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Serveur d'exploration sur l'oranger - Merge (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « Louise Wicker »
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Louise S. Shuey < Louise Wicker < Lounes Saharaoul  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 5.
Ident.Authors (with country if any)Title
001926 (2011) Lindsey Ellerbee [États-Unis] ; Louise Wicker [États-Unis]Calcium and pH influence on orange juice cloud stability
002226 (2008) Hyoungill Lee [États-Unis] ; Josh Rivner [États-Unis] ; Jeffrey L. Urbauer [États-Unis] ; Nissim Garti [Israël] ; Louise Wicker [États-Unis]De‐esterification pattern of Valencia orange pectinmethylesterases and characterization of modified pectins
002493 (2007) Ernest Koffi [États-Unis] ; Robert Phillips [États-Unis] ; Louise Wicker [États-Unis]CHARACTERIZATION OF CLOUD COMPONENTS FROM SELECTED TROPICAL FRUITS
002873 (2005) Yookyung Kim [États-Unis] ; Quincy Teng ; Louise WickerAction pattern of Valencia orange PME de-esterification of high methoxyl pectin and characterization of modified pectins.
003004 (2001) Milena Corredig [États-Unis] ; William Kerr [États-Unis] ; Louise Wicker [États-Unis]Particle size distribution of orange juice cloud after addition of sensitized pectin

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