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Index « Auteurs » - entrée « I. Cerrillo »
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I. Calvarano < I. Cerrillo < I. Chessa  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000680 (2015) I. Cerrillo [Espagne] ; M S Fernández-Pach N ; J. Collado-González ; B. Escudero-L Pez ; G. Berná ; G. Herrero-Martín ; F. Martín ; F. Ferreres ; A. Gil-IzquierdoEffect of fermentation and subsequent pasteurization processes on amino acids composition of orange juice.
000C17 (2014) M S Fernández-Pach N [Espagne] ; S. Medina ; G. Herrero-Martín ; I. Cerrillo ; G. Berná ; B. Escudero-L Pez ; F. Ferreres ; F. Martín ; M C García-Parrilla ; A. Gil-IzquierdoAlcoholic fermentation induces melatonin synthesis in orange juice.

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