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Index « Auteurs » - entrée « Federico Ferreres »
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Federica Vitali < Federico Ferreres < Federico Martinelli  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 6.
Ident.Authors (with country if any)Title
000E52 (2013) Blanca Escudero-L Pez [Espagne] ; Isabel Cerrillo ; Griselda Herrero-Martín ; Damaso Hornero-Méndez ; Angel Gil-Izquierdo ; Sonia Medina ; Federico Ferreres ; Genoveva Berná ; Francisco Martín ; Maria-Soledad Fernández-Pach NFermented orange juice: source of higher carotenoid and flavanone contents.
001D98 (2009) Pilar Truchado [Espagne] ; Federico Ferreres ; Francisco A. Tomas-BarberanLiquid chromatography-tandem mass spectrometry reveals the widespread occurrence of flavonoid glycosides in honey, and their potential as floral origin markers.
002E46 (2002) Angel Gil-Izquierdo [Espagne] ; Maria I. Gil [Espagne] ; Federico Ferreres [Espagne]Effect of processing techniques at industrial scale on orange juice antioxidant and beneficial health compounds
002F46 (2001) Francisco A. Tomás-Barberán [Espagne] ; Isabel Martos [Espagne] ; Federico Ferreres [Espagne] ; Branka S. Radovic [Italie] ; Elke Anklam [Italie]HPLC flavonoid profiles as markers for the botanical origin of European unifloral honeys
003B32 (1993) Federico Ferreres [Espagne] ; Christina García-Viguera [Espagne] ; Francisco Tomás-Lorente [Espagne] ; Francisco A. Tomás-Barberán [Espagne]Hesperetin: A marker of the floral origin of citrus honey
003B42 (1993) Cristina García-Viguera [Espagne] ; A. Tomás-Barberán [Espagne] ; Federico Ferreres [Espagne] ; Francisco Artés [Espagne] ; Francisco Tomás-Lorente [Espagne]Determination of citrus jams genuineness by flavonoid analysis

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