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Serveur d'exploration sur l'oranger - Exploration (Accueil)

Index « Mesh.i » - entrée « Meat »
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List of bibliographic references indexed by Meat

Number of relevant bibliographic references: 7.
Ident.Authors (with country if any)Title
000877 (2014) Simone Rimini ; Massimiliano Petracci ; Douglas P. Smith [États-Unis]The use of thyme and orange essential oils blend to improve quality traits of marinated chicken meat.
001230 (2012) Rose EvelethPeeling away microbes.
001273 (2012) Sean J. Pendleton [États-Unis] ; Philip G. Crandall ; Steven C. Ricke ; Lawrence Goodridge ; Corliss A. O'BryanInhibition of beef isolates of E. coli O157:H7 by orange oil at various temperatures.
001911 (2011) Curtis I. Pittman [États-Unis] ; Sean Pendleton [États-Unis] ; Bledar Bisha [États-Unis] ; Corliss A. O Ryan [États-Unis] ; Keith E. Belk [États-Unis] ; Lawrence Goodridge [États-Unis] ; Philip G. Crandall [États-Unis] ; Steven C. Ricke [États-Unis]Activity of Citrus Essential Oils against Escherichia coli O157:H7 and Salmonella spp. and Effects on Beef Subprimal Cuts under Refrigeration
002256 (2007) Francesc Francés [Espagne] ; Dolores Corella ; Paula Carrasco ; Carmen Sáiz ; Marisa Guillén[Modulation of the phenotypic expression in the patient with cystinuria: influence of therapeutic intervention and diet].
002623 (2006) K. Fisher [Royaume-Uni] ; C. A. Phillips [Royaume-Uni]The effect of lemon, orange and bergamot essential oils and their components on the survival of Campylobacter jejuni, Escherichia coli O157, Listeria monocytogenes, Bacillus cereus and Staphylococcus aureus in vitro and in food systems
002733 (2005) Ana Sanches-Silva [Espagne] ; Raquel Send N-García ; Julia L Pez-Hernández ; Perfecto Paseiro-LosadaDetermination of triclosan in foodstuffs.

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