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Serveur d'exploration sur l'oranger - Corpus (Istex)

Index « ISSN » - entrée « YFSTL »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000612 (1997) Philip E. Shaw ; Manuel G. MoshonasQuantification of Volatile Constituents in Orange Juice Drinks and Its Use for Comparison with Pure Juices by Multivariate Analysis
000737 (1998) M. T. Pretel ; P. S. Fernández ; F. Romojaro ; A. Mart Amp X0301 NezThe Effect of Modified Atmosphere Packaging on ‘Ready-to-Eat’ Oranges
000865 (2001) P. E. Shaw ; M. Lebrun ; M. Dornier ; M. N. Ducamp ; M. Courel ; M. ReynesEvaluation of Concentrated Orange and Passionfruit Juices Prepared by Osmotic Evaporation
001037 (1997) Steven Pao ; Wilbur W. Widmer ; Peter D. PetracekEffects of Cutting on Juice Leakage, Microbiological Stability and Bitter Substances of Peeled Citrus

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