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Serveur d'exploration sur l'oranger - Corpus (Istex)

Index « Auteurs » - entrée « C. Berlinet »
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C. Benelli < C. Berlinet < C. Biel  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
001A15 (2007) C. Berlinet ; E. Guichard ; N. Fournier ; V. DucruetEffect of Pulp Reduction and Pasteurization on the Release of Aroma Compounds in Industrial Orange Juice

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