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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (Istex)

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List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
000306 (2011) Asma Kammoun Bejar ; Nesrine Ghanem ; Daoued Mihoubi ; Nabil Kechaou ; Nourhène Boudhrioua Mihoubi [Tunisie]Effect of Infrared Drying on Drying Kinetics, Color, Total Phenols and Water and Oil Holding Capacities of Orange (Citrus Sinensis) Peel and Leaves
000461 (2009) Toru Takahashi [Japon] ; Yukio Furuichi [Japon] ; Takafumi Mizuno [Japon] ; Masako Kato [Japon] ; Aya Tabara [Japon] ; Yuka Kawada [Japon] ; Yoshiyuki Hirano [Japon] ; Kin-Ya Kubo [Japon] ; Minoru Onozuka [Japon] ; Osamu Kurita [Japon]Water‐holding capacity of insoluble fibre decreases free water and elevates digesta viscosity in the rat

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EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Wicri/Bois/explor/OrangerV1/Data/Istex/Checkpoint

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