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Index « Auteurs » - entrée « Wilbur W. Widmer »
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Wil De Jong < Wilbur W. Widmer < Wilbur Widmer  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000B73 (1999) Philip E. Shaw [États-Unis] ; Manuel G. Moshonas [États-Unis] ; Béla S. Buslig [États-Unis] ; Santiago M. Barros [États-Unis] ; Wilbur W. Widmer [États-Unis]Discriminant and principal component analyses to classify commercial orange juices based on relative amounts of volatile juice constituents
000D11 (1997) Steven Pao [États-Unis] ; Wilbur W. Widmer [États-Unis] ; Peter D. Petracek [États-Unis]Effects of Cutting on Juice Leakage, Microbiological Stability and Bitter Substances of Peeled Citrus
001142 (1992) Wilbur W. Widmer [États-Unis] ; Paul F. Cancalon [États-Unis] ; Steven Nagy [États-Unis]Methods for determining the adulteration of citrus juices

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