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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (Istex)

Index « Auteurs » - entrée « Francisco J. Heredia »
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Francisco J. García-Breijo < Francisco J. Heredia < Francisco Javier Gutiérrez-Ma Ero  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000047 (2013) Rocío Fernández-Vázquez [Espagne] ; Carla M. Stinco [Espagne] ; Dolores Hernanz [Espagne] ; Francisco J. Heredia [Espagne] ; Isabel M. Vicario [Espagne]Industrial orange juice debittering: effect on volatile compounds and overall quality attributes
000240 (2011) Rocío Fernández-Vázquez [Espagne] ; Carla M. Stinco [Espagne] ; Antonio J. Meléndez-Martínez [Espagne] ; Francisco J. Heredia [Espagne] ; Isabel M. Vicario [Espagne]VISUAL AND INSTRUMENTAL EVALUATION OF ORANGE JUICE COLOR: A CONSUMERS' PREFERENCE STUDY
000770 (2005) Antonio Jesús Meléndez-Martínez [Espagne] ; Isabel M. Vicario [Espagne] ; Francisco J. Heredia [Espagne]Instrumental measurement of orange juice colour: a review
000849 (2003) Anass Terrab [Espagne] ; Maria J. Díez [Espagne] ; Francisco J. Heredia [Espagne]Palynological, physico‐chemical and colour characterization of Moroccan honeys. II. Orange (Citrus sp.) honey

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