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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (France)

Index « Titre (en) » - entrée « sensory »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000040 (2014) C. Clouard [France] ; D. Val-LailletImpact of sensory feed additives on feed intake, feed preferences, and growth of female piglets during the early postweaning period.
000054 (2013) Celine Bacigalupi [France] ; Marie Hélène Lemaistre ; Naima Boutroy ; Christophe Bunel ; Stéphane Peyron ; Valérie Guillard ; Pascale ChalierChanges in nutritional and sensory properties of orange juice packed in PET bottles: an experimental and modelling approach.
000177 (2004) Barbara Rega [France] ; Nicole Fournier ; Sophie Nicklaus ; Elisabeth GuichardRole of pulp in flavor release and sensory perception in orange juice.

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