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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (France)

Index « PascalFr.i » - entrée « Caroténoïde »
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Carotène < Caroténoïde < Catharanthus roseus  Facettes :

List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
000127 (2009) Claudie Dhuique-Mayer [France] ; Anne-Laure Fanciullino [France] ; Cecile Dubois [France] ; Patrick Ollitrault [France]Effect of Genotype and Environment on Citrus Juice Carotenoid Content
000145 (2008) Anne-Laure Fanciullino [France] ; Manuel Cercos [Espagne] ; Claudie Dhuique-Mayer [France] ; Yann Froelicher [France] ; Manuel Talon [Espagne] ; Patrick Ollitrault [France] ; Raphaël Morillon [France]Changes in Carotenoid Content and Biosynthetic Gene Expression in Juice Sacs of Four Orange Varieties (Citrus sinensis) Differing in Flesh Fruit Color
000158 (2007) Claudie Dhuique-Mayer [France] ; Manal Tbatou [France] ; Michel Carail [France] ; Catherine Caris-Veyrat [France] ; Manuel Dornier [France] ; Marie Josephe Amiot [France]Thermal degradation of antioxidant micronutrients in Citrus juice : Kinetics and newly formed compounds
000175 (2005) Claudie Dhuique-Mayer ; Catherine Caris-Veyrat [France] ; Patrick Ollitrault ; Franck Curk ; Marie-Josephe Amiot [France]Varietal and interspecific influence on micronutrient contents in citrus from the mediterranean area
000212 (1999) P. P. Mouly [France] ; E. M. Gaydou [France] ; L. Lapierre [France] ; J. Corsetti [France]Differentiation of several geographical origins in single-strength Valencia orange juices using quantitative comparison of carotenoid profiles

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