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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (Allemagne)

Index « Auteurs » - entrée « Onur Kalkan »
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Ondrej Novák < Onur Kalkan < Orna Avsian-Kretchmer  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000011 (2015) Julian K. Aschoff [Allemagne] ; Sabrina Kaufmann ; Onur Kalkan ; Sybille Neidhart ; Reinhold Carle ; Ralf M. SchweiggertIn vitro bioaccessibility of carotenoids, flavonoids, and vitamin C from differently processed oranges and orange juices [Citrus sinensis (L.) Osbeck].

List of associated KwdEn.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Ascorbic Acid (metabolism)
1Beverages (analysis)
1Carotenoids (metabolism)
1Citrus sinensis (chemistry)
1Citrus sinensis (metabolism)
1Digestion
1Flavonoids (metabolism)
1Food Handling (methods)
1Fruit (chemistry)
1Fruit (metabolism)
1Gastrointestinal Tract (metabolism)
1Humans
1In Vitro Techniques
1Models, Biological

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   |flux=    Allemagne
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   |clé=    Onur Kalkan
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