Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (Allemagne)

Index « AffOrg.i » - entrée « Université de Hohenheim »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000020 (2015) Julian K. Aschoff [Allemagne] ; Christa L. Rolke [Allemagne] ; Nicolle Breusing [Allemagne] ; Anja Bosy-Westphal [Allemagne] ; Josef Högel [Allemagne] ; Reinhold Carle [Allemagne] ; Ralf M. Schweiggert [Allemagne]Bioavailability of β-cryptoxanthin is greater from pasteurized orange juice than from fresh oranges - a randomized cross-over study.
000083 (2009) Ryszard Amarowicz [Pologne] ; Reinhold Carle [Allemagne] ; Gerhard Dongowski [Allemagne] ; Alessandra Durazzo [Italie] ; Rudolf Galensa [Allemagne] ; Dietmar Kammerer [Allemagne] ; Guiseppe Maiani [Italie] ; Mariusz K. Piskula [Pologne]Influence of postharvest processing and storage on the content of phenolic acids and flavonoids in foods
000170 (1994) H. Brückner [Allemagne] ; T. Westhauser [Allemagne]Chromatographic determination of D-amino acids as native constituents of vegetables and fruits

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