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Serveur d'exploration sur les peptides biopesticides - Curation (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « Yiyun Yin »
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Yiyu Cheng < Yiyun Yin < Yizhen Wang  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000904 (2018) Xianli Gao [États-Unis] ; Junke Zhang [République populaire de Chine] ; Joe M. Regenstein [États-Unis] ; Yiyun Yin [République populaire de Chine] ; Cunshan Zhou [République populaire de Chine]Characterization of taste and aroma compounds in Tianyou, a traditional fermented wheat flour condiment.

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Bois/explor/BiopestPeptidV1/Data/Main/Curation

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