| M. P. Turpault < M. Parmentier < M. Perrut | Facettes : |
List of bibliographic references
Number of relevant bibliographic references: 2.| Ident. | Authors (with country if any) | Title |
|---|---|---|
| 000B84 (1998) | C. Kapseu [Cameroun] ; P. R. Nketcha [Cameroun] ; S. Bornaz [France] ; M. Parmentier [France] ; M. Dirand [France] | Influence des conditions locales de production et de stockage sur les propriétés de l'huile de palme du cameroun et ses fractions |
| 000C77 (1997) | C. Kapseu [Cameroun] ; M. Parmentier [France] ; J. Dellacherie [France] ; L. Schuffenecker [France] ; M. Dirand [France] | Triglycérides des huiles de coco et de palmiste du Cameroon |
List of associated FC03.fr.i
| Nombre de documents | Descripteur |
|---|---|
| 2 | Cameroun |
| 2 | Composition chimique |
| 2 | Triglycéride |
| 1 | Acide gras |
| 1 | Analyse qualitative |
| 1 | Analyse quantitative |
| 1 | Conservation aliment |
| 1 | Cultivar |
| 1 | Entreposage |
| 1 | Etude comparative |
| 1 | Huile coprah |
| 1 | Huile palme |
| 1 | Huile palmiste |
| 1 | Propriété physicochimique |
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