Aleurone (Trésor de la langue française)

De Wicri Végétaux
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Trésor de la langue française
CNRS (entre 1971 et 1994)

Aleurone

Le Gamma 60 sur lequel tournaient les programmes informatiques du TLF

Cette page reprend l'article « Aleurone » du Trésor de la langue française[1].

Elle reprend l'information donnée dans le TLFi, avec une mise en page un peu différente, la résolution des abréviations et un ajout de liens directs ou sémantiques.'

Lexicographie

En chimie

Substance azotée remplaçant ou accompagnant l'amidon dans les graines mûres des plantes, oléagineuses en particulier (assise protéique de l'albumen) et qui constitue une réserve pour la plante :


  1. Définitions lexicographiques et étymologiques de Aleurone du CNRTL.