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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Wicri.i » - entrée « Pomme de terre »
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Polynésie française < Pomme de terre < Pompe  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
003568 (2007) Patrick Perre [France] ; Bee May [Australie]The existence of a first drying stage for potato proved by two independent methods
005178 (2002) B. K. May [Australie] ; P. Perre [France]The importance of considering exchange surface area reduction to exhibit a constant drying flux period in foodstuffs

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