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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Saccharomyces cerevisiae »
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Sabzevār < Saccharomyces cerevisiae < Saccharose  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 9.
Ident.Authors (with country if any)Title
004900 (2004) F. F. Bauer [Afrique du Sud] ; S. Dequin [France] ; I. S. Pretorius [Afrique du Sud, Australie] ; H. Schoeman [Afrique du Sud] ; G. Wolfaardt [Afrique du Sud] ; M. B. Schroeder [Allemagne] ; M. K. Grossmann [Allemagne]The assessment of the environmental impact of genetically modified wine yeast strains
004954 (2004) Hervé Alexandre [France] ; Peter J. Costello [Australie] ; Fabienne Remize [France] ; Jean Guzzo [France] ; Michéle Guilloux-Benatier [France]Saccharomyces cerevisiae-Oenococcus oeni interactions in wine: current knowledge and perspectives
005046 (2003) Sebastien Manteau [France] ; Bernard Lambert [France] ; Philippe Jeandet [France] ; Laurent Legendre [Australie]Changes in chitinase and thaumatin-like pathogenesis-related proteins of grape berries during the Champagne winemaking process
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005C41 (2000) L. Beney [France] ; I. Martinez De Maranon [France] ; P.-A. Marechal [France] ; P. Gervais [France]Influence of thermal and osmotic stresses on the viability of the yeast Saccharomyces cerevisiae
005C55 (2000) A. Tanghe [Belgique] ; A. Teunissen [Belgique] ; P. Van Dijck [Belgique] ; J. M. Thevelein [Belgique]Identification of genes responsible for improved cryoresistance in fermenting yeast cells
005D53 (2000) P. Van Dijck [Belgique] ; M.-F. Gorwa [France] ; K. Lemaire [Belgique] ; A. Teunissen [Belgique] ; M. Versele [Belgique] ; S. Colombo [Belgique] ; F. Dumortier [Belgique] ; PINGSHENG MA [Belgique] ; A. Tanghe [Belgique] ; A. Loiez [France] ; J. M. Thevelein [Belgique]Characterization of a new set of mutants deficient in fermentation-induced loss of stress resistance for use in frozen dough applications
005D91 (2000) F. Dumortier [Belgique] ; M. Vanhalewyn [Belgique] ; G. Debast [Belgique] ; S. Colombo [Belgique] ; PINGSHENG MA [Belgique] ; J. Winderickx [Belgique] ; P. Van Dijck [Belgique] ; J. M. Thevelein [Belgique]A specific mutation in Saccharomyces cerevisiae adenylate cyclase, CyrlK1876M, eliminates glucose- and acidification-induced cAMP signalling and delays glucose-induced loss of stress resistance
006270 (1998) T. Henick-Kling [États-Unis] ; W. Edinger [États-Unis] ; P. Daniel [France] ; P. Monk [Australie]Selective effects of sulfur dioxide and yeast starter culture addition on indigenous yeast populations and sensory characteristics of wine

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
3J. M. Thevelein
3P. Van Dijck
2A. Tanghe
2A. Teunissen
2F. Dumortier
2PINGSHENG MA
2S. Colombo
1A. Loiez
1Bernard Lambert
1F. F. Bauer
1Fabienne Remize
1G. Debast
1G. Goma
1G. Wolfaardt
1H. Schoeman
1Hervé Alexandre
1I. Martinez De Maranon
1I. S. Pretorius
1J. Francois
1J. Winderickx
1Jean Guzzo
1K. Lemaire
1L. Beney
1L. Plourde-Owobi
1Laurent Legendre
1M. B. Schroeder
1M. K. Grossmann
1M. Vanhalewyn
1M. Versele
1M.-F. Gorwa
1Michéle Guilloux-Benatier
1P. Daniel
1P. Gervais
1P. Monk
1P.-A. Marechal
1Peter J. Costello
1Philippe Jeandet
1S. Dequin
1S. Durner
1Sebastien Manteau
1T. Henick-Kling
1W. Edinger

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