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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Séchage convection »
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Séchage < Séchage convection < Séchage pulvérisation  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
004B81 (2004) B. Adhikari [France] ; T. Howes [Australie] ; B. R. Bhandari [Australie] ; V. Troung [Australie]Effect of addition of maltodextrin on drying kinetics and stickiness of sugar and acid-rich foods during convective drying: experiments and modelling
005178 (2002) B. K. May [Australie] ; P. Perre [France]The importance of considering exchange surface area reduction to exhibit a constant drying flux period in foodstuffs
006524 (1998) I. W. Turner [Australie] ; J. R. Puiggali [France] ; W. Jomaa [France]A numerical investigation of combined microwave and convective drying of a hygroscopic porous material : A study based on pine wood
006685 (1997) P. Perre [France] ; I. W. Turner [Australie]Microwave drying of softwood in an oversized waveguide : Theory and experiment

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
2I. W. Turner
2P. Perre
1B. Adhikari
1B. K. May
1B. R. Bhandari
1J. R. Puiggali
1T. Howes
1V. Troung
1W. Jomaa

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   |index=    FC03.fr.i
   |clé=    Séchage convection
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