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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « Veronique Cheynier »
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Veronique Chajes < Veronique Cheynier < Veronique Cornet-Barthaux  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
004F78 (2003) Ashraf El-Kereamy [France] ; Christian Chervin [France] ; Jean-Paul Roustan [France] ; Veronique Cheynier [France] ; Jean-Marc Souquet [France] ; Michel Moutounet [France] ; José Raynal [France] ; Christopher Ford [Australie] ; Alain Latche [France] ; Jean-Claude Pech [France] ; Mondher Bouzayen [France]Exogenous ethylene stimulates the long-term expression of genes related to anthocyanin biosynthesis in grape berries
005014 (2003) Mark P. Bradshaw [Australie] ; Veronique Cheynier [France] ; Geoffrey R. Scollary [Australie] ; Paul D. Prenzler [France]Defining the ascorbic acid crossover from anti-oxidant to pro-oxidant in a model wine matrix containing (+)-catechin
005515 (2002) Stephane Vidal [Australie] ; Damien Cartalade [France] ; Jean-Marc Souquet [France] ; Helene Fulcrand [France] ; Veronique Cheynier [France]Changes in proanthocyanidin chain length in winelike model solutions

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
2Catéchine
2Vitis vinifera
1Acide ascorbique
1Anthocyane
1Antioxydant
1Astringence
1Baie(fruit)
1Biosynthèse
1Epicatéchine
1Ethylène
1Etude sur modèle
1Expression génique
1Flavanol
1Flaveur
1Fruit
1Longueur chaîne
1Modèle
1Naringenin 3-dioxygenase
1Naringenin-chalcone synthase
1Oxydation
1Peau
1Polyphénol
1Proanthocyanidine
1Qualité production
1Raisin
1Tanin végétal
1Traitement substance croissance
1Vieillissement naturel
1Vieillissement produit
1Vin blanc
1Vin rouge

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   |clé=    Veronique Cheynier
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