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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « R. Baumes »
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R. Bastide < R. Baumes < R. Baumgartner  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
003175 (2008) N. Loscos [Espagne] ; M. Segurel [France] ; L. Dagan [France] ; N. Sommerer [France] ; T. Marlin [France] ; R. Baumes [France]Identification of S-methylmethionine in Petit Manseng grapes as dimethyl sulphide precursor in wine
006249 (1998) Y. Kotseridis [France] ; R. Baumes [France] ; G. K. Skouroumounis [Australie]Synthesis of labelled [2H4]β-damascenone, [2H2]2-methoxy-3-isobutylpyrazine, [2H3]α-ionone, and [2H3]β-ionone, for quantification in grapes, juices and wines

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
2Analyse chimique
2Analyse quantitative
2Raisin
2Spectrométrie masse
2Vin
1Aminoacide
1Ammoniac
1Appareillage
1Arôme
1Chromatographie phase gazeuse
1Composé marqué
1Composé monocyclique
1Deutérium
1Dérivatisation
1Désorption laser
1Enone
1Etalon analytique
1Etalon interne
1Etude comparative
1Hydrogène Isotope
1Hétérocycle azote
1Impact électron
1Ionisation
1Jus fruit
1MALDI
1Monoterpène
1Méthionine(S-méthyl)
1Méthode couplée
1Méthode temps vol
1Précurseur
1Préparation échantillon
1Pyrazine(3-isobutyl-2-méthoxy)
1Résine échangeuse cation
1Synthèse chimique
1Taux concentration
1Traitement thermique
1α-Ionone
1β-Dasmascénone
1β-Ionone

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