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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Exploration (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « Elizabeth J. Waters »
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Elizabeth J. Van Rensburg < Elizabeth J. Waters < Elizabeth Jansen Van Rensburg  Facettes :

List of bibliographic references indexed by Elizabeth J. Waters

Number of relevant bibliographic references: 5.
Ident.Authors (with country if any)Title
006B13 (2011) Maurizio Ugliano [Australie] ; Mariola Kwiatkowski [Australie] ; Stéphane Vidal [Belgique, France] ; Dimitra Capone [Australie] ; Tracey Siebert [Australie] ; Jean-Baptiste Dieval [France] ; Olav Aagaard [Belgique] ; Elizabeth J. Waters [Australie]Evolution of 3-Mercaptohexanol, Hydrogen Sulfide, and Methyl Mercaptan during Bottle Storage of Sauvignon blanc Wines. Effect of Glutathione, Copper, Oxygen Exposure, and Closure-Derived Oxygen
006B57 (2011) Matteo Marangon [Australie] ; Francois-Xavier Sauvage [France] ; Elizabeth J. Waters [Australie] ; Aude Vernhet [France]Effects of Ionic Strength and Sulfate upon Thermal Aggregation of Grape Chitinases and Thaumatin-like Proteins in a Model System
00AE75 (2003) Stéphane Vidal [Australie] ; Leigh Francis [Australie] ; Sylvain Guyot [France] ; Nathalie Marnet [France] ; Mariola Kwiatkowski [Australie] ; Richard Gawel [Australie] ; Véronique Cheynier [France] ; Elizabeth J. Waters [Australie]The mouth‐feel properties of grape and apple proanthocyanidins in a wine‐like medium
00AF50 (2003) Yoji Hayasaka [Australie] ; Elizabeth J. Waters [Australie] ; Véronique Cheynier [France] ; Markus J. Herderich [Australie] ; Stéphane Vidal [Australie]Characterization of proanthocyanidins in grape seeds using electrospray mass spectrometry
00D719 (1994) Elizabeth J. Waters [Australie] ; Patrice Pellerin [France] ; Jean-Marc Brillouet [France]A Saccharomyces mannoprotein that protects wine from protein haze

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