Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Curation (Hal)

Index « HalTutelle.i » - entrée « UR0083 »
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UR < UR0083 < UR0629  Facettes :

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Ident.Authors (with country if any)Title
000571 (2016) Cécile Berri [France] ; Brigitte Picard [France] ; Bénédicte Lebret [France] ; Jesus Donato Andueza Urra [France] ; Antoine Vautier [France] ; Pascal Chartrin [France] ; Stéphane Beauclercq [France] ; Florence Lefèvre [France] ; Isabelle Legrand [France] ; Jean-François Hocquette [France]Prédire la qualité des viandes : mythe ou réalité ? Etat des lieux des avancées récentes réalisées dans le domaine de la prédiction des qualités des viandes ; réflexion sur les perspectives d’application

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