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Serveur d'exploration sur les terroirs - Exploration (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « Sophie Tempere »
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Sophie Slezack-Deschaumes < Sophie Tempere < Sophie Thoyer  Facettes :

List of bibliographic references indexed by Sophie Tempere

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000319 (2016) Magali Picard [France] ; Sophie Tempere ; Gilles De Revel ; Stéphanie MarionPiperitone profiling in fine red Bordeaux wines: geographical influences in the Bordeaux region and enantiomeric distribution
000376 (2016) Alejandro Fuentes Espinoza [France] ; S. Peres [France] ; Alexandre Pons [France] ; Sophie Tempere ; Philippe Darriet ; Eric Giraud-Heraud"Is global warming desired by wine consumers?"
000604 (2015) Guillaume Antalick [Australie] ; Sophie Tempere [France] ; Katja Šuklje [Australie] ; John W. Blackman [Australie] ; Alain Deloire [Australie] ; Gilles De Revel [France] ; Leigh M. Schmidtke [Australie]Investigation and sensory characterization of 1,4-cineole: a potential aromatic marker of australian cabernet sauvignon wine
000626 (2015) Magali Picard [France] ; Sophie Tempere [France] ; Gilles De Revel [France] ; Stéphanie Marion [France]A sensory study of the ageing bouquet of red Bordeaux wines: a three-step approach for exploring a complex olfactory concept

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