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Serveur d'exploration sur les terroirs - Exploration (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « Antonio Fernandes De Carvalho »
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Antonio Bispo < Antonio Fernandes De Carvalho < Antonio Granell  Facettes :

List of bibliographic references indexed by Antonio Fernandes De Carvalho

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000377 (2016) Antonio Fernandes De Carvalho [Brésil] ; Evandros Martins [Brésil] ; Ramila Cristiane Rodrigues [Brésil] ; Pierre SchuckTecnologia de lácteos concentrados e desidratados: o estado da arte da microbiologia de processo
000378 (2016) Italo Tuler Perrone [Brésil] ; Pierre Schuck ; Arlan Caldas Pereira Silveira [Brésil] ; Antonio Fernandes De Carvalho [Brésil]Soro de leite em po: the whey to do it

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