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Serveur d'exploration sur les terroirs - Exploration (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « Agnes Cornu »
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Agnes Calonnec < Agnes Cornu < Agnes Delacroix-Buchet  Facettes :

List of bibliographic references indexed by Agnes Cornu

Number of relevant bibliographic references: 6.
Ident.Authors (with country if any)Title
000831 (2014) Bruno Martin [France] ; Anne Ferlay [France] ; Catherine Hurtaud-Berthou [France] ; Benoit Graulet [France] ; Agnes Cornu [France] ; Yves Lefrileux [France] ; Gilles Lagriffoul [France] ; Cécile Sibra [France]Chapitre 2 : Les liens entre les conditions de production et les composés d'intérêt nutritionnel du lait
000832 (2014) Cécile Sibra [France] ; Benoit Graulet [France] ; Agnes Cornu [France] ; Anne Ferlay [France] ; Catherine Hurtaud-Berthou [France] ; Bruno Martin [France]Chapitre 1 : Les composés du lait et leur intérêt nutritionnel
000862 (2014) Bruno Martin [France] ; Isabelle Verdier-Metz [France] ; Anne Ferlay [France] ; Jean-Louis Berdagué [France] ; Agnes Cornu [France] ; Yves Chilliard [France] ; Jean Baptiste Coulon [France] ; Marie-Christine Montel [France]How cow characteristics and management influence the sensory properties of milk and cheese?
000863 (2014) Bruno Martin [France] ; Isabelle Verdier-Metz [France] ; Anne Ferlay [France] ; Jean-Louis Berdagué [France] ; Agnes Cornu [France] ; Yves Chilliard [France] ; Jean Baptiste Coulon [France] ; Marie-Christine Montel [France]How cow characteristics and management influence the sensory properties of milk and cheese?
001112 (2011) Emma Serrano [France] ; Agnes Cornu [France] ; Nathalie Kondjoyan [France] ; Jacques Agabriel [France] ; Didier Micol [France]Traceability of grass feeding in beef: terpenes, 2,3-octanedione and skatole accumulation in adipose tissue of young bulls
002583 (2005) Sophie Prache [France] ; Agnes Cornu [France] ; Jean-Louis Berdagué [France] ; A. Priolo [Italie]Traceability of animal feeding diet in the meat and milk of small ruminants

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