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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (Istex)

Index « Wicri.i » - entrée « Vin mousseux »
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Vin en bouteille < Vin mousseux < Vinification  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 7.
Ident.Authors (with country if any)Title
000864 (2008) Simone Pettigrew [Australie] ; Stephen Charters [France]Tasting as a projective technique
000933 (2008) Robert J. Harrington [États-Unis] ; Michael C. Ottenbacher [Allemagne]Contradictions of traditions and change in German winemaking an exploratory study
000997 (2007) Jaime Evaldo FensterseiferThe emerging Brazilian wine industry
000E38 (2002) Felix Addor [Suisse] ; Alexandra Grazioli [Suisse]Geographical Indications beyond Wines and Spirits
001288 (1993) Markus SalolainenThe Marketing of Champagne The Way Forward
001335 (1991) Anne Sharp ; James SmithChampagnes Sparkling Success
001336 (1991) Anne Sharp ; James Smith [Australie]Champagne's Sparkling Success

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