Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (Istex)

Index « Auteurs » - entrée « Luca Settanni »
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Luca Rolle < Luca Settanni < Lucette Laurens  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000254 (2012) Nicola Francesca [Italie] ; Domenica E. Canale [Italie] ; Luca Settanni [Italie] ; Giancarlo Moschetti [Italie]Dissemination of wine‐related yeasts by migratory birds
000632 (2009) Nicola Francesca [Italie] ; Mario Chiurazzi [Italie] ; Raffaele Romano [Italie] ; Maria Aponte [Italie] ; Luca Settanni [Italie] ; Giancarlo Moschetti [Italie]Indigenous yeast communities in the environment of “Rovello bianco” grape variety and their use in commercial white wine fermentation

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