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Serveur d'exploration sur l'oranger - Curation (PubMed)

Index « Auteurs » - entrée « Chin Ping Tan »
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Chikako Motomura < Chin Ping Tan < Chin-Chen Chu  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000447 (2013) Navideh Anarjan [Iran] ; Chin Ping TanChemical stability of astaxanthin nanodispersions in orange juice and skimmed milk as model food systems.
000836 (2010) Hamed Mirhosseini [Malaisie] ; Chin Ping TanDiscrimination of orange beverage emulsions with different formulations using multivariate analysis.
000A83 (????) Hamed Mirhosseini [Malaisie] ; Chin Ping Tan ; Salmah Yusof ; Nazimah Sheikh Abdul HamidSolid-phase microextraction for determining twelve orange flavour compounds in a model beverage emulsion.

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