Serveur d'exploration sur l'oranger - Curation (PubMed)

Index « Auteurs » - entrée « Charles Divies »
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Charles A. Powell < Charles Divies < Charles Sims  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000E10 (2003) Duried Alwazeer [France] ; Carole Delbeau ; Charles Divies ; Rémy CachonUse of redox potential modification by gas improves microbial quality, color retention, and ascorbic acid stability of pasteurized orange juice.

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