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Serveur d'exploration sur l'oranger - Curation (Ncbi)

Index « Keywords » - entrée « Rosaceae (chemistry) »
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Rosaceae < Rosaceae (chemistry) < Rosales (enzymology)  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000A17 (2009) Mady Cisse [Sénégal] ; Fabrice Vaillant ; Oscar Acosta ; Claudie Dhuique-Mayer ; Manuel DornierThermal degradation kinetics of anthocyanins from blood orange, blackberry, and roselle using the arrhenius, eyring, and ball models.
001079 (2012) Mi Oh [Corée du Sud] ; Seon Young Bae ; Ji-Hye Lee ; Ki Joon Cho ; Kyung Hyun Kim ; Mi Sook ChungAntiviral effects of black raspberry (Rubus coreanus) juice on foodborne viral surrogates.

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