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Index « Auteurs » - entrée « Robert C. Williams »
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Robert C. Soliva-Fortuny < Robert C. Williams < Robert D. Finn  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000332 (2004) Robert C. Williams [États-Unis] ; Susan S. Sumner ; David A. GoldenSurvival of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella in apple cider and orange juice as affected by ozone and treatment temperature.
000828 (2008) Brooke M. Whitney [États-Unis] ; Robert C. Williams ; Joseph Eifert ; Joseph MarcyHigh pressures in combination with antimicrobials to reduce Escherichia coli O157:H7 and Salmonella Agona in apple juice and orange juice.
000A90 (2010) Vy T. Truong [États-Unis] ; Renee R. Boyer ; Julie M. Mckinney ; Sean F. O'Keefe ; Robert C. WilliamsEffect of alpha-cyclodextrin-cinnamic acid inclusion complexes on populations of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella enterica in fruit juices.

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