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Serveur d'exploration sur l'oranger - Curation (Istex)

Index « Auteurs » - entrée « Philip Curran »
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Philip A. Stansly < Philip Curran < Philip E. Shaw  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000659 (2007) Jorry Dharmawan ; Stefan Kasapis ; Philip Curran ; Jeffrey R. Johnson [États-Unis]Characterization of volatile compounds in selected citrus fruits from Asia. Part I: freshly‐squeezed juice
000A27 (2010) Pinrou Lee [Singapour] ; Bin Yu [Singapour] ; Philip Curran [Singapour] ; Shaoquan Liu [Singapour]Kinetics of volatile organic compounds during papaya juice fermentation by three commercial wine yeasts

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