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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (Istex)

Index « Keywords » - entrée « fruit juice »
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fruit jams < fruit juice < fruit juices  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000082 (2013) María Jesús Cejudo-Bastante [Espagne] ; M. Carmen Rodríguez Dodero [Espagne] ; Enrique Durán Guerrero [Espagne] ; Remedios Castro Mejías [Espagne] ; Ram N Natera Marín [Espagne] ; Carmelo García Barroso [Espagne]Development and optimisation by means of sensory analysis of new beverages based on different fruit juices and sherry wine vinegar
000372 (2010) Lisa Ryan ; Stuart L. Prescott [Royaume-Uni]Stability of the antioxidant capacity of twenty‐five commercially available fruit juices subjected to an in vitro digestion

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Wicri/Bois/explor/OrangerV1/Data/Istex/Checkpoint

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HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/Istex/Checkpoint/KwdEn.i  \
                -Sk "fruit juice" \
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