Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (Istex)

Index « AffRegion.i » - entrée « Santa Catarina »
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Région wallonne < Santa Catarina < Saxe (Land)  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000479 (2009) Erika Kliemann [Brésil] ; Karina Nunes De Simas [Brésil] ; Edna R. Amante [Brésil] ; Elane Schwinden Prudêncio [Brésil] ; Reinaldo F. Te Filo [Brésil] ; Márcia M. C. Ferreira [Brésil] ; Renata D. M. C. Amboni [Brésil]Optimisation of pectin acid extraction from passion fruit peel (Passiflora edulis flavicarpa) using response surface methodology
000662 (2007) Eliana Fortes Gris [Brésil] ; Eduardo Antonio Ferreira [Brésil] ; Leila Denise Falcão [Brésil] ; Marilde Terezinha Bordignon-Luiz [Brésil]Influence of ferulic acid on stability of anthocyanins from Cabernet Sauvignon grapes in a model system and a yogurt system

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