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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (Allemagne)

Index « Auteurs » - entrée « Andrea Buettner »
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Ana Saiz < Andrea Buettner < Andrea Hinterholzer  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000009 (2015) Shaimaa A. Elsharif [Allemagne] ; Ashutosh Banerjee [Allemagne] ; Andrea Buettner [Allemagne]Structure-odor relationships of linalool, linalyl acetate and their corresponding oxygenated derivatives
000134 (2001) Andrea Buettner [Allemagne] ; Peter Schieberle [Allemagne]Evaluation of aroma differences between hand-squeezed juices from Valencia late and Navel oranges by quantitation of key odorants and flavor reconstitution experiments

List of associated KwdEn.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Application method
1Aroma
1Citrus sinensis
1Comparative study
1Cultivar
1Evaluation
1Flavor
1Hand squeezing
1Intraspecific comparison
1Orange juice
1Pressing
1Reconstitution
1Volatile compound

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   |index=    Author.i
   |clé=    Andrea Buettner
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