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Serveur d'exploration sur le chocolat - Curation (Accueil)

Index « RBID.i » - entrée « ISTEX:FBD4E97686551EFA3F0FA9ED3760C772ED5C59F0 »
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List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
001406 (1945) A tentative method for the determination of mixed glycerides present in natural fats by estimating the saturated acids present in azelao glycerides obtained by permanganate oxidation in acetone

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