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Serveur d'exploration sur le chocolat - Curation (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « S. F. Herb »
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S. F. Baumann < S. F. Herb < S. F. W. Orbell  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 9.
Ident.Authors (with country if any)Title
000892 (1963) Abstracts of papers Minneapolis Fall Meeting
000904 (1974) Abstracts
000916 (1974) Abstracts
000917 (1974) Abstracts
000918 (1974) Abstracts
001100 (1972) Report of the instrumental techniques committee AOCS, 1971–72
001148 (1956) Some observations on the microscopy of lard and rearranged lard
001C00 (1962) Fatty acids of cows' milk. B. Composition by gas-liquid chromatography aided by other methods of fractionation
001C56 (1973) Development of edible tallow fractions for specialty fat uses

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