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Serveur d'exploration sur le chocolat - Curation (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « J. C. du Preez »
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J. C. Wekell < J. C. du Preez < J. C. van den Enden  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
001202 (1995) Production of gamma-linolenic acid by Mucor circinelloides and Mucor rouxii with acetic acid as carbon substrate
001A09 (1994) Mucor —a source of cocoa butter and gamma-linolenic acid
001A11 (1996) The utilization of short-chain monocarboxylic acids as carbon sources for the production of gamma-linolenic acid by Mucor strains in fed-batch culture

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