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Serveur d'exploration sur le chocolat - Curation (Accueil)

Index « AffRegion.i » - entrée « Indiana »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 8.
Ident.Authors (with country if any)Title
000611 (1983) Lecithin production and utilization
000881 (1967) New books
000B96 (1983) Temperature effects on in vitro lipid accumulation in asexual embryos of Theobroma cacao L.
000E46 (1978) Hard butters and confectionery coatings
001C55 (1982) Accumulation of lipids, proteins, alkaloids and anthocyanins during embryo development in vivo of Theobroma cacao L.
001C92 (1974) Modification of food to control fat intake
001D09 (1988) In vivo and in vitro lipid accumulation in Borago officinalis L.
002468 (1997) New technology bliss and pain in a large customer service center

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