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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (PubMed)

Index « MedMesh.i » - entrée « Mass Spectrometry »
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Male < Mass Spectrometry < Mediterranean Region  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000069 (2014) Chloé Roullier-Gall [Allemagne] ; Marianna Lucio [Allemagne] ; Laurence Noret [France] ; Philippe Schmitt-Kopplin [Allemagne] ; Régis D. Gougeon [France]How subtle is the "terroir" effect? Chemistry-related signatures of two "climats de Bourgogne".
000075 (2014) Chloé Roullier-Gall [Allemagne] ; Lemia Boutegrabet [Allemagne] ; Régis D. Gougeon [France] ; Philippe Schmitt-Kopplin [Allemagne]A grape and wine chemodiversity comparison of different appellations in Burgundy: vintage vs terroir effects.

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