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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (PubMed)

Index « MedMesh.i » - entrée « Fatty Acids »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000079 (2013) M. Yayota [Japon] ; M. Tsukamoto ; Y. Yamada ; S. OhtaniMilk composition and flavor under different feeding systems: a survey of dairy farms.
000093 (2009) Diana Villarreal [Colombie] ; Andreina Laffargue ; Huver Posada ; Benoit Bertrand ; Philippe Lashermes ; Stephane DussertGenotypic and environmental effects on coffee (Coffea arabica L.) bean fatty acid profile: impact on variety and origin chemometric determination.
000095 (2008) Benoît Bertrand [France] ; Diana Villarreal ; Andréina Laffargue ; Huver Posada ; Philippe Lashermes ; Stéphane DussertComparison of the effectiveness of fatty acids, chlorogenic acids, and elements for the chemometric discrimination of coffee (Coffea arabica L.) varieties and growing origins.

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